새로 생긴 동네 식당, 어디부터 보세요?

저는 출퇴근 동선에서 크게 벗어나지 않고 혼자 가도 어색하지 않은지가 먼저입니다. 요즘은 음식값보다 대기시간이 더 궁금한데, 새로 생긴 가게 고를 때 뭘 보시나요?